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食适可 勿过则

学习「朝起早」后,我也渐渐注意起身上的其他毛病了。拿起《弟子规》一对照,好像没几条能真正做到。

其中一条「对饮食,勿拣择。食适可,勿过则」,读到时特别有感受,因为自己好吃零食,于是感觉这一条,要做到有些困难。

每每有好吃的饭菜,就想多吃一些,到外头散步,看到好吃的,也总想买回一些。现在的食品,品种花样又很多,味道也不同,总想尝尝鲜。又或朋友来往,总也喜欢到一些街边小吃,去吃点夜宵。

这样的生活,也的确让自己的肠胃不堪重负。因为吃得过饱,胃经常不舒服。晚上用完饭又吃夜宵,也让胃涨得难受,使得晚间的休息也受到了影响。经常吃零食,也妨碍了牙齿的健康。

虽然知道不好,但贪图一时的口欲,于是戒掉零食的决心总是反反复复的,并没有真正改掉。

有一次,吃了麻辣烫之后,又买了些油炸食品,还有一些膨化的零食。开始几天,内心还挺高兴,吃这么多上火的食品,竟然身体没有什么反应。

过了两三个星期,病症就出来了。

喉咙与耳朵的交界处起了一个包,吞口口水都困难,更别提说话了。到了吃饭时,总要一口一口慢慢地吞下,不小心碰到了包,就疼得不行。

大概因为天气又干燥,到后来,竟然连耳朵也痛了起来。

本打算买些药,但心想,吃了一大堆上火的食品,然后再吃一大堆降火的药,这不是拿自己的身体开玩笑吗?而且,我的胃也不好,这样吃,恐怕胃更难受,就让它慢慢排毒吧,也让自己汲取一下教训。

疼痛的日子真难熬,连续几天,不但没有好转的迹象,反而越来越厉害似的,一个多月,每天都经受着疼痛。此时,看到以前爱吃的东西时,巴不得马上别过脸去,正是因为吃了它们,才让自己受这样的罪。到后来实在是支持不住,便买了菊花茶来泡着喝,总算是降了一些火气。

好不容易,这个包消去之后,却在嘴角边,又长起了一个溃疡,这下可真感受到,嘴巴对自己的重要了。吃饭、说话,都需要它,也开始后悔平时未能好好保护。

天气干燥,嘴就容易干,干了之后,只要一说话,伤口一裂,溃疡的地方就特别疼痛。

也因为嘴痛,于是这段期间,三餐吃个六七分饱也就停了,对饮食有了节制。见到好吃的,也不想多吃,除三餐外,很少吃其他东西,感受到肠胃比先前舒服许多,人也不似以前那么容易昏沉,精神也好了些。原来,能做到「食适可,勿过则」,不但不会因为少吃零食而难受,反让自己更健康了。而当欲望少的时候,心也更清静了。

于是,在嘴痛好了之后,我开始注意控制饮食,减少三餐之外的食物,越来越发觉这样的饮食习惯,让身心都感轻松愉悦。

后来读到一些养生的文章,看到「食适可,勿过则」也是有科学依据的。例如孙思邈在《千金要方》中告诫说:「不欲极饥而食,食不可过饱。不欲极渴而饮,饮不可过多。饱食过多则结积聚,渴饮过多则成痰。」而众多养生家也都赞同「太饿伤脾,太饱伤气」的观点。晋朝张华在《博物志》中说:「所食愈少,心开愈益;所食愈多,心愈塞,年逾损焉。」都是告诫我们要「食无求饱,贵在能节」。于此,更加坚定我对于饮食有所节制的决心。

看来,《弟子规》真是句句珍宝,不论在为人、处事,或是我们的生活习惯,饮食、健康,都对我们有很好的教导与帮助,值得我们用心学习。

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大方广文公益网编辑部

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