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一碗清汤面

——妈妈的日记

2007年7月20日 星期五 晴

放暑假了,爸爸出差了,妈妈每天上班,家里只剩下九岁的晓晓一个人,她感觉好无聊。

一天傍晚,已经快七点了,妈妈还没有回来,晓晓心里很着急,拨通了妈妈的手机。

「妈妈,您什么时候才能到家啊?我的肚子都饿得咕咕叫了。」

「噢,对不起,妈妈今天有点急事,你先自己做点吃的吧。」电话那头传来妈妈温柔的声音,接着,可能有什么事情,妈妈挂了电话。

唉,晓晓放下电话,无可奈何地坐在沙发上,寻思着:妈妈让我自己做饭,可我只会做一道菜——凉拌西红柿,还是爸爸教的。这可怎么办?

她拉开冰箱的门,里面有一些青菜、西红柿,还有馒头、一小包面条,这些都是晓晓爱吃的,当然是它们做熟的时候。忽然,晓晓眼睛一亮,冰箱的角落里有一大块巧克力,晓晓最爱吃巧克力了,平时妈妈说巧克力热量太大,很少让她吃,今天,可要痛痛快快地吃了。吃完了巧克力,又喝了点水,晓晓躺在沙发上,睡着了。

「晓晓,晓晓,醒一醒,吃晚饭吧。」晓晓迷迷糊糊睁开眼睛,看见妈妈满脸是汗,微笑着站在面前。原来,不知什么时候,妈妈回来了,还做好了晚餐。

晓晓高兴地抱住妈妈,说:「太好了,妈妈,您可回来了。晚上吃什么啊?」

「今天回来晚了,你一定饿坏了,咱们就吃面好了。」说着,妈妈端来了一碗清汤面,「面要是不够,多吃些菜吧。」晓晓看到碗里浮着翠绿的菜叶、红色的西红柿,还飘着麻油的清香,高兴地接过碗。

咦,这面怎么一点都不咸啊?味道特别淡,一点都不好吃。晓晓刚吃了一口,就停住不想再吃了。她推开饭碗,对妈妈说:「妈妈,我不想吃了,您吃吧。」

「孩子,你不是饿了吗?」妈妈看晓晓不情愿地挑起一筷子面,就说:「妈妈一着急,没熬汤就直接下面了,再说,晚上吃太咸会口渴。你再吃些吧。」

结果,这碗清汤面,晓晓只是象征性地吃了几根面条,大部分都让妈妈吃了。妈妈吃完面,对晓晓说:「孩子,妈妈今天有点累了,你能帮妈妈盛碗汤吗?」

「好的,妈妈。」晓晓爽快地答应。来到厨房,掀开锅盖一看,啊,锅里真的只有面汤,还飘着几片孤零零的菜叶。原来,妈妈把所有的面条和自己爱吃的西红柿,都捞在碗里端给自己了。她站在那里,忽然感到很惭愧,妈妈辛苦了一天,一定早就饿坏了!

晓晓给妈妈端来了面汤,依偎在妈妈身边,小声说:「妈妈,对不起。刚才我不应该挑食。」

「孩子,没关系」,妈妈抚摸着晓晓的头,说:「一碗饭里有爱和关心啊。」接着,妈妈给晓晓讲了一个故事。

有一个学生,他从小没有学过做家务,长大以后不得不做了,但总是做得不那么好。他非常感激一位老师对他的教导,想包一顿香喷喷的家乡饺子请老师吃。于是,一天,他盛情邀请老师到家里吃饺子,老师愉快地答应了。学生费了九牛二虎之力,虽然包出的饺子一个个歪七扭八,但终于包好了一大盘饺子,煮好之后端上来,请老师品尝。看着老师夹起第一个饺子,他紧张得心都提到嗓子眼,生怕老师不喜欢吃。谁知,老师吃了一个以后赞不绝口,一个接一个,把整盘饺子都吃光了。学生特别高兴。送走了老师,他赶紧回家又煮了一盘,心想:这次饺子做成功了,我得总结经验,争取下次包得更好。可是,他吃了几口,就愣住了,这饺子皮太厚,馅没拌匀,有的太淡,有的太咸。学生当时很难过,马上打电话给老师:「老师,对不起,今天的饺子很难吃。」没想到老师对他说:「每一个饺子,都代表你的一份心意啊。你用心尽力了,今天老师吃的很开心,以后还想吃你包的饺子。」

「如果你是那位老师,会这样做吗?」妈妈意味深长地问晓晓。

「这个嘛,妈妈,我会直接说,你包的饺子太难吃了,我吃不下。」

「学生碰了钉子,以后还有勇气再包饺子吗?」

「大概不会了,他受到打击了。」晓晓想起来,「有一次,我花了一个下午的时间给同学做生日贺卡,可是她看了看,说不喜欢,当时我心里特别难过。」
「是啊」,妈妈接着说,「不挑剔也是感恩。只有懂得感恩的人才有福。」

「有一位阿姨,她的牙齿不太好,后面的牙齿都松动了,只能吃很软和的食物。刚到单位的时候,厨师不知道这个情况,阿姨又不想麻烦人家,从来不讲。结果,厨师做的饭很硬,阿姨不得不慢慢地嚼,吃一餐饭要很长时间,忙的时候,只好把饭囫囵吞下去,胃都被胀疼了。可是,阿姨从不挑剔,每次吃完饭,都欢欢喜喜地向厨师表示感谢。」

「后来,一个偶然的机会,厨师们知道了阿姨的牙齿不好,想到她坚持着吃了那么长时间的硬米饭,心里很内疚。从那以后,他们不仅煮的饭又软又香,做菜、包包子、包饺子,也都尽量考虑大家的需要。从那以后,阿姨再也不用吃硬饭了。」

「真没想到,做饭、吃饭还蛮有趣的。」晓晓听得津津有味,感叹地说。

「是啊,生活里处处都是学问。」妈妈笑着说。

「妈妈,您教我做饭好吗?以后您下班回到家,就能吃晚饭,不用着急做饭了。」晓晓恳求道。

「好啊,你为什么想学做饭呢?」

「哈哈,我担心长大了,像那个学生一样,不会做饭,还得从头学,多麻烦。」晓晓调皮地说。

「好!从明天起,妈妈就教你做饭。」

「一言为定,驷马难追!」晓晓用小拇指勾着妈妈的小拇指,还使劲晃了晃。

老师点评:

现在很多的家庭,一对夫妇只有一个孩子。父母对孩子的爱护,就很容易因为情深爱重至全盘包办所有的家务。文中的晓晓,到了九岁却连简单的饭菜都不会做,饿了只会等妈妈回来。我们更看过有的孩子八九岁了,妈妈还在恋恋不舍地给孩子喂饭,一边喂,一边内心感受到一种无比的享受和满足。这样的溺爱,会使得孩子依赖性增强,承受能力变差,将来无法承担重担。

中国古代的童蒙养正教育,就特别注重孩子从小洒扫、应对、进退等基本做人道理的教育,因此孩子的德行之根扎得深厚,生活能力非常之强。一生无论何时何地,都不会因为日常事务而为难。环视我们周围,成年之后还赖着父母、靠着父母的人真是太多了。父母亲曾经的享受和满足,如今成为沉重的,到老迈都无法卸下的负担。

古人云:「习劳知感恩。」且让我们冷静细想清楚,真正的爱到底是什么?让孩子懂得生活的艰辛,劳动的艰难和快乐,孩子就会在日复一日的成长中,知恩报恩。有了这样的做人根基,则孩子一生的平安、健康、幸福才有真正的保障。

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